Op mijn laatste volledige dag in Istanbul spraken L. en ik af met Armin en Yasemin, twee mede-leerkrachten, die een beetje als mama en papa voor ons waren. Ze gaven mij nog een rondleiding door de school: een historisch gebouw, waarin de schulden van het Ottomaanse rijk werden geregeld. We verzamelden kort onze krachten in een "theetuin" (à la Biergarten, maar dan met... çay!) en maakten dan een stevige wandeling naar de volgende culinaire stop: een Syrisch restaurant dat Yasemin had uitgekozen. Toen we weer onderweg waren bleven we twee stappen verder betoverd staan voor een winkel met allerlei Levantijnse zoetigheden. Tijd voor een gebakje het derde kopje thee van de dag (bij het ontbijt had ik er ook al eentje gedronken)! Daarna nog een uitstap naar de Fatih moskee, waar Armin ons als echte expert alle geschiedkundige en bouwkundige weetjes wist te vertellen...



 |
| Armin nam ons mee naar een kleine juwelierszaak boven de daken van de "grand bazar"... Je hebt er een mooi uitzicht - zo mooi dat James Bond er ooit gefilmd werd, zoals de uitbater ons op zijn computerscherm toonde. |